Кофе в капсулах предназначен для приготовления напитка в кофемашине. Аппарат протыкает дырку в оболочке и закачивает в капсулу кипяток под давлением. В результате быстро получается вкусный и ароматный кофе.

Не все об этом знают, но кофе в капсулах можно сварить и в обычной кофеварке. Любая капсула, такая, как, например, капсулы lavazza, представляет собой резервуар с насыпанным внутрь натуральным кофе с различными добавками для аромата — шоколад, лимон и другие. Верхняя оболочка легко удаляется, так как сделана обычно или из полимерного материала, или из металлической фольги. После снятия оболочки внутри обнаружится молотый кофе. Его можно высыпать в турку или кофеварку и сварить удобным способом.

Кофе в капсулах обычно бывает качественным, но следует учитывать, что по цене он получается в несколько раз дороже купленного в упаковке обычного натурального кофе. Зато благодаря герметичной упаковке он может храниться очень долго. Кофе в вакуумной упаковке после вскрытия желательно использовать в течение месяца, так как по прошествии этого времени он начинает терять аромат и вкус.

28 апреля 2020 года