Авокадо

Авокадо, древесное растение рода персея, плодовая культура. Родина – Центральная и Южная Америка, где издавна возделывается. Выращивают также в Австралии, на Кубе и др., с 1904 – на Черноморском побережье Кавказа. Вечнозеленое дерево выс. до 20 м, долговечно, плодоносит с 4–5 лет. Плоды (150– 200 штук с растения) с маслянистой мякотью по вкусу напоминают грецкий орех, очень питательны.