Банан (Musa acuminata), распространен в тропических странах, имеет травянистый ствол до 7—8 м высоты, состоящий снаружи из плотно свёрнутых листовых влагалищ и несущий большие листья. Плоды съедобны, по виду похожи на огурцы средней величины, но трёхгранной формы, свешиваются кистями. После плодоношения ствол отмирает, но корневище даёт новые побеги. Во влажных тропических странах бананы составляют повседневную пищу населения. В пищу идет и сочная сердцевина травянистого ствола.