Во времена, когда на рынке продовольственных товаров всё меньше импортного мяса, разведение кур стало выгодным занятием. Не случайно полки магазинов сегодня полны отечественными курами и днём с огнём не найдёшь импортных. Кур сегодня разводят на продажу не только птицефабрики, но и индивидуальные хозяйства. Курица хороша тем, что даёт не только мясо, но и яйца, причём если мясо от курицы можно получить только один раз, то яйца хорошая несушка несёт почти всю жизнь — 3-4 года.

Однако неопытный птицевод может столкнуться с множеством проблем — начиная от заболеваний, которые могут выкосить всё стадо, заканчивая дороговизной кормов и поиском сбыта. Нужно знать, как обустроить место, где куры будут жить. Им нужно регулируемое освещение, площадка для выгула, кормушки, поилки, регулирование влажности воздуха и температуры…

О том, как кормить кур можно узнать из статьи Куры несушки: чем кормят кур летом, а другие нюансы содержания домашней птицы обозреваются в других статьях, которых сегодня множество в интернете.

Однако совсем хорошо будет, если удастся раздобыть где-нибудь советскую книгу о выращивании кур, которые тогда в изобилии выпускались для предприятий агропрома. В старых книгах содержатся советы, которых вы по конъюнктурным соображениям не прочтёте в современных. В частности, как продлить срок жизни несушки, как сделать более равномерным набор массы тела у мясных пород.

4 мая 2020